juli 30, 2011
Nu är vi hemma igen efter en vecka i fikalandet Finland. Varje år innan vi åker dit funderar jag på om jag ska säga att jag är glutenintolerant (vilket iof är sant…) eller att jag håller på med en extrem utrensning för att slippa alla bullar och kakor som man förväntas äta. Men varje gång […]
juli 13, 2011
Det är intressant det här med näringsrekommendationer. Det kommer fler och fler studier på lågt näringsinnehåll i maten men trots det fortsätter man inom vården och också inom idrottsvärlden att hävda att man kan äta sig till tillräckligt med näring. Vi behöver inga tillskott. Samtidigt som man vet att jordarna är försurade (utarmade på mineraler), […]
april 10, 2011
Det här blir som en pizzabotten/bröd som du kan fylla med cashewost och rivna grönsaker – Jättegott! 1 plåt Ingridienser: 1,2 dl solroskärnor (blötlagda och sköljda i minst 4h helst 8h) 1 dl hela linfrön 1 stor morot 1/2 gul lök 2 msk kokosolja (smält över vattenånga) 1 msk vatten (ca) 1 msk basilika 2 […]
april 10, 2011
För en tid sedan var jag på Raw Food kurs hos YogaSthlm. Det var min första riktiga kontakt med Raw Food, där jag själv lagat maten. Och Ååå så gott det var! Svårt att föreställa sig så mycket gott man kan göra, vilka smaker man kan blanda och vilka rätter man faktiskt kan skapa utan värme! […]
juli 30, 2011
1