Browsing All posts tagged under »hud«

Kort om Aminosyror

juli 20, 2011

0

Aminosyror är byggstenar till protein. Alla kroppens vävnader och celler behöver protein. Proteiner bryts sedan ner i kroppen till aminosyror. Kroppen behöver ca 20 aminosyror och kan omvandla en aminosyra till en annan. 9 livsviktiga (essentiella) aminosyror måste dock tillföras via kosten. Olika aminosyror behövs för olika koppsprocesser och i olika mängd. Även de icke-essentiella aminosyrorna kan vi behöva tillföra extra […]

Varför är Omega3 så viktig?

juli 13, 2011

0

Fetter behövs i kroppen som: Energiförråd i fettvävnad Värmeisolerande i underhudsfettet och stötdämpande runt skelettet och vissa organ (hjärta, njurar, bröstkörtlar) Elektriska isolatorer i myelinet i nervceller som ger snabb utbredning av nervsignaler Struktur och funktion i cellmemebran och organellmembran Lipider = fetter, fettsyror och liknande ämnen, tex kolesterol Fettramsportörer i blodet (tex LDL, HDL) […]

Raw Food inspiration

april 10, 2011

0

För en tid sedan var jag på Raw Food kurs hos YogaSthlm. Det var min första riktiga kontakt med Raw Food, där jag själv lagat maten. Och Ååå så gott det var! Svårt att föreställa sig så mycket gott man kan göra, vilka smaker man kan blanda och vilka rätter man faktiskt kan skapa utan värme! […]